Търсене
Последни статии
Анкети
| ||||||||||||||||||||||||
Играта
Всяка седмица от тази секция на сайта ще имате възможност да участвате в томбола с награда. Участието в томболата е безплатно. За да участвате всичко, което трябва да направите е да дадете верен отговор на един въпрос свързан с виното. В съседната секция може да видите наградата, която ще получи един от вярно отговорилите участници изтеглен на случаен принцип. Разходите за доставка на наградата са за сметка на сайта.
За да видите верните отговори от предишни игри и имената на наградените натиснете ТУК.
За участие в играта натиснете ТУК.
Наградата
Наградата за тази седмица е бутилка бяло вино - Траминер LS 2008 от изба Ловико, Сухиндол.
Вино със светъл сламен цвят с леки нюанси на тревистозелено. Характерния за сорта комплекс от аромати включващ роза и виолетки. Вкусът е балансиран със средно дълъг финал.
За да видите подробна информация за това вино натиснете ТУК.
Коктейл на седмицата
Коктейлът В-51 (B-51 Cocktail) е почти като брат близнак на най-известният коктейл от групата на шотовете (shot drinks) - Коктейлът Б-52. Тази категория коктейли "Шотове" или "Шутъри" (Shooters) носи името си от английски където "shot" означава "изстрел". И съвсем логично тези коктейли се пият на един път, от раз, като произведен изстрел. Ако желаете да научите повече за този коктейл натиснете ТУК.
Избор на редактора
На практика лозя се отглеждат във всеки от петдесетте щата на САЩ, но истински значимите в качествено и количествено отношение са само няколко. Абсолютният лидер е щата Калифорния, следван на дистанция от щатите Вашингтон, Орегон и Ню Йорк. Разделението по райони е както следва: Калифорния, Северозападен район, Североизточен район, Южен район и Район среден запад. Ако желаете да научите повече натиснете ТУК.

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)




Първият въпрос, на който трябва да потърсим отговора е какво се случва с виното, когато отворим бутилката? Ами започва процес, който се нарича аерация и виното влиза в контакт с въздуха и започва да „диша“. Много спорен е въпросът, дали този процес променя по някакъв начин органолептичните свойства на виното, като има привърженици на тезата, че оказва влияние, както има и други които смятат, че този процес не повлиява ароматно-вкусовите качества на виното. Изглежда тенденцията е привържениците на тезата, че контактът с въздуха оказва влияние на виното да стават все повече, така че нека разгледаме въпроса внимателно.