Месец Юни 2014

Розе Тера Тангра 2013

Розе Тера Тангра реколта 2013 е с блед, розов цвят, аромат с нисък интензитет загатващ за червен плод (ягода) и лек дървесен тон. Под средна плътност на вкус, средни алкохолни нива (12.5%), умерена към висока киселинност балансирана от усещане за червени плодове и цветя. Добре балансирано.

Производител: Винарна Тера Тангра

Регион: Харманли, България

Каберне Фран Едоардо Миролио 2011

Едоардо Миролио (ЕМ) Каберне Фран 2011 е с пурпурен цвят с интензитет на среден. Аромата е свеж и плодов с тонове нна подправки и зелен тон. Средна плътност на вкус с много плодове - вишна, касис, боровинка и нюанси на кафе и кожа. Кореспондираща свежест, добър баланс и средно дълъг финал.

Производител: ВИ Едоардо Миролио (Edoardo Miroglio)

Регион: с. Еленово, Нова Загора, България

Сейнт Клер Малборо Естейт Резерва Совиньон Блан Розе 2013

Сейнт Клер Малборо Естейт Резерва Совиньон Блан Розе 2013 е с розов (малинов) цвят със средна плътност. В ароматно отношение е свежо, с усещане за най-различни плодове - череша, праскова, касис, малина и маракуя. На вкус е с плътност около и под средна, много свежо с продължаващо усещане за плодове (същите както и на нос). Леко усещане за сладост балансирано от високата киселинност. Като цяло баланса е много добър.

Производител: Сейнт Клер (Saint Clair)

Регион: Малборо, Нова Зеландия

Каса Силва Карменер 2012

Каса Силва Карменер реколта 2012 е с цвят комбиниращ рубин и пурпур. В ароматната композиция доминира усещане за  зрели черни плодове (черница, слива) с интензитет малко над среден. На вкус е средно плътно, свежо, с високи, но добре интегрирани алкохолни нива (14%). Танините са фини в умерения диапазон, усещането за зрели плодове продължава допълнено с лека бонбонена нотка (виолетки). Добре балансирано с едва доловими нюанси на сладки подправки, пикантност и зелени тонове на финала.

Производител: Каса Силва (Casa Silva)

Регион: Чили

Кайега Роеро Арнейс DOCG 2012

Кайега (Cayega) Роеро Арнейс DOCG  реколта 2012 е със светъл златист цвят. Аромата е с интензитет под среден с усещане за цитруси, цветни и мускатни тонове и бял костилков плод. Средно плътен вкус, много свежо, усещане за цитруси (лайм, грейпфрут). бяла праскова и сладък тропически плод. Средно дълъг финал.

Производител: Тенута Карета (Tenuta Carretta)

Регион: Роеро, Пиедмонт, Италия

Сейнт Клер Пайниър Блок 20 "Кеш Блок" Совиньон Блан 2013

Сейнт Клер Пайниър Блок 20 "Кеш Блок" Совиньон Блан 2013 е със светъл златист цвят, интензивен и свеж аромат с тонове на маракуя, сладки цитруси, лайм и цариградско грозде. Средно плътен вкус, сочно и обемно с много плодове - лайм, грейпфрут, бяла праскова, маракуя. Отличен баланс и много плавен финал.

Производител: Сейнт Клер (Saint Clair)

Регион: Малборо, Нова Зеландия

Кава Мас Фи Брут

Кава Мас Фи Брут (Cava Mas Fi Brut ) е със средно интензивен златист цвят и фини мехурчета с добър интензитет. Плодов аромат (цитруси и бял плод) с лек аутолитичен тон. Под средна плътност на вкус, алкохола е в долната граница на средния диапазон (11.5%), фина и осезаема газировка и усещане за свежи цитруси. Остатъчната захар балансира много добре подчертаната свежест (Брут - 6-15 грама). Финала е с умерена дължина, изчистен и свеж.   * Пенливо вино направено по традиционния метод (както всички вина Кава).

Производител: Йосеп Мазакс

Регион: Каталуния, Испания