Domaine Boyar

Домейн Бойар Бутик Карменер 2011

Домейн Бойар Бутик Карменер реколта 2011 е със средно плътен цвят с пурпурен тон в края. Средно интензивен и свеж аромат с усещане за черни и червени плодове, цветя и намек за вегетален тон. Сухо, средно плътно, преобладаващ червен плод и балансираща висока киселинност. Обемни, но меки и фини танини и финал с добра дължина, лека пикантна нотка и известно засушаване. Цялостния баланс е много добър.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Пинк Даймънд Розе 2013

Пинк Даймънд Розе реколта 2013 е със светъл розов цвят напомнящ малина, умерено интензивни и свежи аромати на червени плодове. На вкус е средно плътно, свежо, с леко засушаване от алкохола и усещане за червени плодове и тревист (хербален) тон. Отличен баланс и добра дължина на финала.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Домейн Бойар Бутик Малбек 2011

Домейн Бойар Бутик Малбек реколта 2011 е с рубинен цвят с интензитет над среден. Аромата е свеж с усещане за черни плодове, тютюн, дървесина и подправки. Средно плътно, сухо, усещане за черница, синя слива и алкохол в горния диапазон. Висока киселинност, зърнести танини и засушаващ финал.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Домейн Бойар Бутик Совиньон Блан и Шардоне 2012

Домейн Бойар Бутик Совиньон Блан и Шардоне реколта 2012 е със златист цвят с интензитет над среден. Аромата е многопластов и свеж с нотки на ябълка, сладки цитруси и праскова. Средно плътен вкус, сухо, свежо и плодово. Отново нотки на зряла ябълка, бели плодове и цитруси, допълнени от ванилия и дървесина. Интегрирани алкохолни нива в горния диапазон (13.5%), отличен баланс и послевкус с дължина над средна.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Розе Дежавю 2013

Розе Дежавю реколта 2013 е със средно интензивен розов цвят (малинов). Аромата е интензивен с изнесени напред плодове (ягода, малина) и свежи тонове. Вкусово е с плътност около средна, изчистен и изнесен напред плод (малина, касис, череша) и балансираща киселинност. Добър баланс и финал.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Елементс Файър - 2011

Елементс Файър (Elements Fire) реколта 2011 е вино с интересен сортов състав. Цвета е рубинен с нюанс на пурпур по ръба. Аромата е интензивен и напомня за плодов ликьор (вишна, касис и малина). Над средна плътност на вкус, усещане за обем, сочност и много плод. Умерена пикантност на финала и обилни, но меки танини.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Уиспър Лайт Уайн Розе - 2012

Уиспър Лайт Уайн Розе реколта 2012 е с бледорозов цвят и плодов аромат с нисък интензитет. Ниска плътност на вкус, нисък алкохол (5.5%) и едва доловимо усещане за газировка. Плода варира от ягода и малина до усещане за касис. Кратък финал.

Производител: Винарна Домейн Бойар

Регион:  Сливен, България

Уиспър Лайт Уайн Бяло - 2012

Уиспър Лайт Уайн Бяло (Whisper Light Wine White) реколта 2012 е с бледожълт цвят и цитрусов аромат с нисък интензитет. Ниска плътност на вкус, ненатрапчива комбинация от цитрусови плодове, нисък алкохол (5.5%) и едва доловимо усещане за газировка. Кратък финал.

Производител: Винарна Домейн Бойар

Регион:  Сливен, България

Елементс Ърт Розе - 2012

Елементс Ърт Розе (Elements Earth Rose) е със светъл, искрящ розов цвят с лилав (малинов) нюанс. Среден интензитет на ароматите – ягода, малина и умерена доза свежест. Плътност около средна на вкус, отново усещане за плодове (ягода, малина) и балансираща киселинност. Средни алкохолни нива и добър баланс.

Производител: Домейн Бойар

Регион: Сливен, България

Куантум Розе - 2012

Куантум Розе 2012 е с наситен розов цвят. На нос преобладават плодови тонове с доминация на ягода, следвана от малина. Вкусово е с ниска плътност, средно интензивен плод и киселинност в умерени граници. Плодовото усещане на вкус не е толкова осезаемо, изчезва бързо и финала е относително кратък.

Производител: Винарна Домейн Бойар

Регион:  Сливен, България

Pages